犬山で優雅におくるクリスマスコース予約開始致しました。
12/23・24・25 限定 ＜ご予約 / 犬山店＞
X’mas DINNER クリスマス
ディナーコース
２部制 ＜要予約・詳しい時間はお問い合わせください＞
￥8,000＜税込＞
ご予約でウェルカムドリンクサービス
コース内容
ウェルカムドリンク キールロワイヤル
オードブル アワビのバターソテー 肝ソース
チェリートマトのカプレーゼ
アンコウの餡かけ 柚子風味
合鴨の燻製と香り葱 ロメスコソース
有頭エビのポッシェ 白ワインの香り
ウェルカムドリンク キールロワイヤル
スープ 十勝ホワイトコーンのポタージュ
温菜 フォアグラのソテー 守口漬けの香りと柑橘のソース
スープ 十勝ホワイトコーンのポタージュ
ブレッド 小麦屋さんのフォカッチャと自家製燻製バター
フィッシュ
お口直し
渥美プレミアムサーモンのポワレ
ビーツと葱の２種のソース ハーブサラダと共に
ミート 黒毛和牛フィレ肉のソテー 季節のお野菜と共に
ブラッドオレンジのグラニテ
デザート クリスマス風デザート盛り合わせ
ドリンク コーヒー又は紅茶
ランチコース ¥5,000
予約時間 11:00～14:00 ＜要予約＞
コース内容
オードブル 有頭エビのポッシェ 白ワインの香り
チェリートマトのカプリレーゼ
アンコウの餡かけ 柚子風味
サルシッチャとマッシュポテトの取り合わせ
いろいろなお肉のリエット
スープ 十勝ホワイトコーンのポタージュ
ブレッド 小麦屋さんのフォカッチャと自家製燻製バター
フィッシュ 渥美プレミアムサーモンのポワレ
ビーツと葱の２種のソース ハーブサラダと共に
ミート カモのロースト 季節のお野菜とフルーツソース
デザート クリスマス風デザート盛り合わせ
コーヒー又は紅茶
東海ウォーカー 冬号にも掲載中です。
お問合せお待ちしております。
